Saude e Vida Cuidese

Exageros no reveillon: aprenda a fazer uma limpeza interna com sucos desintoxicantes

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Todo começo de ano as pessoas se deparam com os quilinhos extras adquiridos durante as celebrações de final do ano. O corpo também fica mais pesado com o excesso de alimentos calóricos e gordurosos que fizeram parte do cardápio saboroso e irresistível das festividades. Passada a farra, o ano novo pede uma limpeza geral em nosso organismo. Para isso nada melhor do que fazer uma desintoxicação alimentar através de sucos de frutas e vegetais. Poderosos e refrescantes são um aliado na eliminação de toxinas e peso de forma natural e saudável.

Bom e do bem

Feitos com a mistura de vegetais, hortaliças e frutas frescas, os sucos desintoxicantes oferecem uma dose extra de energia, além de conter vitaminas, sais minerais e fibras, que fortalecem o corpo por inteiro. Os benefícios não param por aí: ajudam na qualidade do sono, memória e lucidez, reforçam o sistema imunológico ativo prevenindo de doenças, aumentam a resistência a gripes e resfriados, melhoram o sistema cardiovascular controlando a hipertensão. Além disso, promovem o funcionamento intestinal e ajudam a tonificação de pulmões, rins e fígado. Quer mais? Pele e cabelos hidratados, baixa caloria e um alívio para os dias quentes de verão.

Bateu, tomou

Para potencializar os benefícios dos sucos é necessário que eles sejas feitos em casa, com frutas e vegetais limpos e presencialmente orgânicos. Os sucos industrializados, de caixinhas, garrafa ou lata não têm o mesmo efeito porque estão cheios de aditivos e conservantes químicos. Quando for preparar o seu suco, use o liquidificador ou a centrífuga e quem deseja ter mais fibras, evite coar. Coloque o mínimo de água possível nas receitas para que evite a diluição de nutrientes. Meio copo de água ou água de coco é suficiente.

Depois do suco pronto, tome imediatamente ao seu preparo. Nada de guardar sobras no congelador nem na geladeira, já que após 10 minutos do preparo os sucos não têm as mesmas propriedades nutricionais do que os feito na hora de ingerir. Se gostar de tomar "in natura" melhor ainda e caso não abra mão de adoçá-lo, use algo natural como o mel.

Os nutricionistas indicam que não devam ser substituído pelas refeições e sim como complemento aos hábitos alimentares. O ideal é ingerir pela manhã, em jejum, quando o corpo humano está na fase da eliminação de toxinas. Outros indicam que podem ser tomados também nos intervalos das refeições, no lugar dos lanches da manhã e da tarde. O recomendável é beber dois copos por dia deste delicioso desintoxicante. Veja algumas receitinhas, escolha a sua e comece o ano leve, cantarolando por aí: "Quero mais saúde..." .


RECEITAS DE SUCOS DESINTOXICANTES*:

Suco desintoxicante

-1 cenoura
-1 pepino (com casca)
-½ beterraba média e crua
-½ xícara de chá de talos e folhas de hortelã
-1 suco de limão e raspas da casca

Suco desintoxicante e calmante

-1 cenoura
-1 maçã
-½ molho de alface (talo incluso)
-1 suco de limão e raspas da casca

Suco desintoxicante e digestivo

-1 xícara (chá) de abacaxi em cubos
-1 cenoura
-1 xícara (chá) de talos de erva doce
-1 suco de limão e raspas da casca

Suco desintoxicante e laxante

-1 fatia de mamão
-1 suco de laranja
-1 suco de limão
-5 ameixas secas ou uva passa sem caroço

Suco desintoxicante e energético

- 4 cenouras
- 1 maçã
- 1 suco de limão (com casca)
- 2 laranjas
- 1 pedaço de gengibre

Suco desintoxicante e "inibidor de apetite"

-1 tomate
-½ pepino (com casca)
-1 talo de salsão
-1 suco de limão
Temperar com sal ou molho shoyo e tomar no intervalo da manhã ou tarde.

Suco desintoxicante e diurético

-2 fatias de melancia
-1 talo de aipo com folhas

Suco desintoxicante para aumentar a imunidade

-2 maçãs
-1 laranja
- ramos de manjericão
-1 limão (com casca)

*Receitas extraídas do livro " Alimentação Desintoxicante" (Ed. Alaúde), de Conceição Trucom.





Da Redação com Nas Entrelinhas

Leia mais: http://marifuxico.blogspot.com/#ixzz1iLvooUxR
Blog Mari Fuxico